우리동네에 강호동 백정보다 훨씬 맛있는 고기집이 생겼다. 그곳은 바로.. Buena Park 강남하우스 BBQ!~
고기 퀄리티도 굿.. 가격은 보통정도 입니다. 엄청 비싸지는 않아요 .. 중간?.,..
특히.. 훈제 소금이 너무 .. 맛있습니다..
고기 퀄리티도 굿.. 가격은 보통정도 입니다. 엄청 비싸지는 않아요 .. 중간?.,..
특히.. 훈제 소금이 너무 .. 맛있습니다..
불판 입니다.. 불판에서 펜이 돌아서 고기연기가 밑으로 빠집니다 그래서 옷에 고개냄세가 거의 안묻어요
숙성 삼겹살이랑... 아마.. 차돌인거 같은데.. 숙성이 되있어서 그런지.. 맛이 일반 삼겹살과는 확실히 다른 맛이 있습니다.
특히 이 검무스름한 소금.. 이 훈제소금이 제가 생각할때는 이 가게의 핵심인거 같습니다..,
미국 캘리포니아 부에나팍에 거주하시는분이라면 꼭 한번쯤은 가보셔야 할 곳입니다 !!
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